Varios son los eventos gastronómicos que se realizarán en Guanajuato, entre ellos destaca la primera edición de Fuego y Sabor, en donde el Gobierno Municipal de Guanajuato capital, encabezado por Samantha Smith, dio a conocer su respaldo al dicho festival que se llevará a cabo los días 16 y 17 de mayo en la emblemática Mina de Guadalupe.
El evento será una experiencia multisensorial, al reunir a diversos chefs internacionales, mixólogos, músicos y artistas en un entorno histórico, manejando una celebración de la gastronomía, la cultura y el talento local, con actividades dirigidas tanto a residentes como a visitantes.
Cabe destacar que Guanajuato se ha convertido en un referente de la gastronomía nacional, mismo que ha impulsado la cocina tradicional con el uso de ingredientes endémicos, pero también el estado se ha convertido en el cuarto productor vitivinícola más importante del país, con vinos premiado a nivel mundial, en este marco es que se lleva a cabo la primera edición del festival Fuego y Sabor.
“Queremos que cada visitante viva una experiencia mágica, auténtica y llena de sabor. Cuando Guanajuato prospera, todos prosperamos”, expresó la presidenta municipal Samantha Smith, al destacar que este tipo de festivales posicionan a Guanajuato como un referente nacional en turismo cultural y gastronómico.
Asimismo y más allá del espectáculo, Fuego y Sabor busca visibilizar el valor del producto local, fomentar el empleo temporal y dinamizar el turismo durante dos días intensos de actividades gastronómicas, culturales y artísticas, y donde concluyó Smith, su visión de trabajar junto a la ciudadanía y el sector privado para consolidar a la ciudad como un destino de experiencias únicas.
Con esta edición, Guanajuato reafirma su potencial como líder nacional en turismo de experiencias, conectando a una comunidad orgullosa de su herencia con visitantes que desean descubrir, disfrutar y saborear la esencia guanajuatense.
La histórica Mina de Guadalupe en Guanajuato Capital será el escenario de este magno evento los días 16 y 17 de mayo, para más información, detalles del evento y compra de boletos, en las redes sociales del festival @festivalfuegoysabor.